鹿児島の実家の兄のお嫁さんより
芋詰め合わせが送られてきました。
ジャガイモ、里芋、さつま芋、
そして見たことのない土のついた
大きくてごっついヤツ⁉︎
なんだこれは⁉︎
山芋か⁉︎
所々擦れた芋肌から
紫の血が⁉︎⁉︎
えー‼️
山芋に紫芋ある?んだと、、
初です。
スーパーでは手に入りません(°▽°)☆
新鮮なうちに食さねば と
洗って歪な表面を
彫刻のように剥きました。
私の老眼進行中の目によい
老化防止のポリフェノールの
美しい紫の塊が現れて☆☆
即座にスライス 千切りし
(写真に写すと霜降りの牛肉みたい笑)
天つゆかけてお腹に収めました。
しばらく連日食べて
目も身体もキラッキラ☆になります。
鹿児島の弘美ちゃん♡
感謝いたします♡♡