ワタシブログ

60代目前 夫と2人暮らし 仕事と義父の見守り

4姉妹ならぬ4種芋

 

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鹿児島の実家の兄のお嫁さんより

芋詰め合わせが送られてきました。

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ジャガイモ、里芋、さつま芋、

そして見たことのない土のついた

大きくてごっついヤツ⁉︎

 

なんだこれは⁉︎

山芋か⁉︎

所々擦れた芋肌から

紫の血が⁉︎⁉︎

 

えー‼️

山芋に紫芋ある?んだと、、

初です。

スーパーでは手に入りません(°▽°)☆

 

新鮮なうちに食さねば と

洗って歪な表面を

彫刻のように剥きました。

 

私の老眼進行中の目によい

アントシアニン

老化防止のポリフェノール

美しい紫の塊が現れて☆☆

 

即座にスライス 千切りし

(写真に写すと霜降りの牛肉みたい笑)

天つゆかけてお腹に収めました。

しばらく連日食べて

目も身体もキラッキラ☆になります。

 

鹿児島の弘美ちゃん♡

感謝いたします♡♡